ریس تسبیحی

شیرینی ریس تسبیحی یکی از شیرینی های محبوب وسنتی در برخی از مناطق ایران،

به ویژه استان آذربایجان شرقی است. این شیرینی به دلیل شکل ظاهری که به دانه های 

تسبیح شباهت دارد به شیرینی تسبیحی شناخته شده است. 

شیرینی تسبیحی به عنوان میان وعده همراه چای و قهوه مصرف می شود.

این شیرینی به ویژه در ایام عید نوروز، مراسم های سنتی و مهمانی ها سرو می شود و نمادی 

از مهمان نوازی و ذوق هنر ایرانیان است.