سوهان حبه ای قم

سوهان یکی از محبوب ترین و معروف ترین شیرینی های سنتی و سوغات شهر قم است.

سوهان عمدتا از جوانه گندم، آرد سفید، زعفران، شکر وهل تهیه می شود. برخی از انواع 

آن نیز دارای مغزهایی چون پسته و بادام هستند. عطر دل انگیز زعفران و هل، همراه با طعم 

شیرین و کره ای از جمله خصوصیات برجسته این شیرینی است.

سوهان به شکل های مختلفی تهیه می شود از جمله لقمه ای، عسلی، کره ای و غیره